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天眼查专利浙江茶语生物科技有限公司专利详情

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CN109566815A_一种稳态化水溶型白茶花饮料的制备方法在审

专利基本信息
申请号CN201910047615.2申请日2019-01-18
公开(公告)号CN109566815A公开(公告)日2019-04-05
申请公布号CN109566815A申请公布日2019-04-05
分类号A23F3/34(2006.01)I分类-
发明人金杰申请(专利权)人
代理机构杭州永航联科专利代理有限公司代理人李铃
地址313300 浙江省湖州市安吉县递铺街道阳光工业园区2幢二楼
摘要本发明属于茶饮品技术领域,涉及一种稳态化水溶型白茶花饮料的制备方法,包括以下重量份数的组分:白茶花精油0.5~3份、乳化剂1~3份、壁材2~10份、添加剂0.1~2份、蒸馏水200~250份。本发明以白茶花精油为芯材,通过壁材进行对白茶花精油进行包埋处理,获得稳态化的白茶花精油微囊粉,通过与油相添加剂和水相添加剂进行复配,进一步引入DHA、葡萄籽精油和维生素B1、B2、C,提高饮料的营养成分,由于稳态化的白茶花精油微囊粉的缓释作用,使得饮料越喝越醇香,最大限度的保留营养成分,获得风味独特,营养健康,饮用方便的稳态化水溶型白茶花饮料。
法律状态
序号法律状态公告日法律状态法律状态信息
12019-04-05公开 公开
22019-04-30实质审查的生效 实质审查的生效IPC(主分类):A23F 3/34
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